关于新书的创作动机
苗炜的新书《面包会有的》包含两则故事,《面包会有的》和《土豆烧熟了》,全文以吃的体验为线索,勾勒出饮食生活的人生百态。
谈起新书的创作动机,苗炜说起了自己在西班牙斗牛犬餐厅和苏格兰威士忌酒场的遭遇:“那是一个世界非常著名的餐厅,那天晚上一共要吃40道菜,吃到30多道的时候,突然间产生罪恶感,觉得吃得太好了,觉得哪不对劲。那一瞬间有一点罪恶感。”
“有个富裕商人问在座的各位说,你们年轻的时候谁挨过饿吗?他说我小时候挨过饿,在家里种过地,当过农民。话说完饭桌上一片沉默了。我觉得那一分钟的沉默特别耐人寻味:你怎么对待自己年轻时挨过饿,怎么对待食物匮乏的记忆?”
在这样的思绪环绕下,苗炜又阅读了不少关于食物的书,见识了不少关于饮食与历史的传闻和故事,其中尤以勒·克莱齐奥的《饥饿间奏曲》对他影响最大,在食物牵连的故事背后隐藏着太多人生存状态的叙写。苗炜说:“人很像虫子。一个人饿,或者一群人处于非常饥饿的状态,人的尊严、精神都会发生特别大的变化。”…… 【详情】